Горох считают первым овощем, который узнали люди и стали специально выращивать. Главное полезное свойство горошка зелёного – наличие растительного легкоусвояемого белка высокого качества, по своим свойствам близкого к белку мясных продуктов. Горошек лучше и полезнее употреблять в свежем виде, добавляя в салаты и холодные закуски. Зелёный горошек можно есть со стручками, это станет оригинальным дополнением для многих летних блюд. В арабской и среднеазиатской кухня существуют много рецептов с использованием свежего зелёного горошка, например, традиционное блюдо фалафель можно приготовить из горошка зелёного.
Количество в упаковке
12
Производитель/бренд
Разносольников
Упаковка
ж/банка
Питательная и энергетическая ценность
Энергетическая ценность в 100 г
35 ккал
Белки в 100 гр
3.1
Углеводы в 100 г
6,5 г
Состав
Горошек зеленый свежий, вода питьевая, соль поваренная пищевая, сахар.
